為普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)，提高自我防護(hù)能力，4月23日，池陽(yáng)街道煙柳園社區(qū)開(kāi)展“誠(chéng)信尚儉 共享食安”食品安全科普宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，社區(qū)志愿者為居民們講解了食品安全的定義、常見(jiàn)食品安全標(biāo)識(shí)、食品添加劑誤區(qū)、食品選購(gòu)、儲(chǔ)存和加工中的注意事項(xiàng)及食品安全責(zé)任歸屬等知識(shí)，指導(dǎo)居民在選購(gòu)食品時(shí)間應(yīng)關(guān)注食品標(biāo)簽，從而識(shí)別生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、主要成分和營(yíng)養(yǎng)成分表等關(guān)鍵信息，避免購(gòu)買(mǎi)到過(guò)期、變質(zhì)等存在安全隱患的食品。此外，志愿者深入沿街商鋪查看店內(nèi)餐飲環(huán)境、衛(wèi)生狀況、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等內(nèi)容，呼吁商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，共同維護(hù)良好的食品安全衛(wèi)生環(huán)境。

此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳材料150余份，接受咨詢?nèi)藬?shù)達(dá)40余人次，使廣大居民在日常飲食中的安全意識(shí)、自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)得到有效增強(qiáng)。