值此中秋、國慶雙節(jié)來臨之際，為保障人民群眾飲食安全，維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)秩序，池州市貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者節(jié)日期間理性消費(fèi)，注意防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

一、選購食品應(yīng)正規(guī)，標(biāo)簽信息要細(xì)看

消費(fèi)者應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)良好的商場(chǎng)、超市或集貿(mào)市場(chǎng)等正規(guī)場(chǎng)所購買食品。購買預(yù)包裝食品時(shí)，注意查看外包裝是否完好，標(biāo)簽是否清晰標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者信息及生產(chǎn)許可證編號(hào)等內(nèi)容。不購買包裝破損、標(biāo)識(shí)不清或超過保質(zhì)期的食品。選購散裝食品時(shí)，應(yīng)注意盛放容器是否標(biāo)注食品信息，避免選購無標(biāo)簽或外觀異常的食品。

二、月餅消費(fèi)須謹(jǐn)慎，理性選擇莫貪多

購買月餅時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、包裝完整的產(chǎn)品，拒絕購買“三無”（無廠名、廠址、生產(chǎn)日期）月餅。網(wǎng)購月餅需謹(jǐn)慎，應(yīng)確認(rèn)商家具備食品經(jīng)營資質(zhì)，并仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和保質(zhì)期。食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀是否正常，有無異味或變質(zhì)現(xiàn)象。糖尿病患者、老年人等特殊人群應(yīng)適量食用，尤其是“無糖月餅”也需控制攝入量。

三、外出就餐看證照，安全衛(wèi)生放首位

外出就餐時(shí)，應(yīng)選擇持有有效《食品經(jīng)營許可證》、環(huán)境衛(wèi)生整潔的餐飲單位。注意辨別食物是否新鮮、燒熟煮透，慎食生冷食品、涼菜和生食水產(chǎn)品。提倡使用公筷公勺，踐行分餐制，減少交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。點(diǎn)餐應(yīng)適量，拒絕浪費(fèi)，剩餐及時(shí)打包并妥善保存。

四、網(wǎng)絡(luò)訂餐查資質(zhì)，及時(shí)食用防變質(zhì)

選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)，應(yīng)查看商家資質(zhì)和食品安全評(píng)價(jià)信息，優(yōu)先選擇距離近、信譽(yù)好的餐飲單位。收到餐食后，檢查包裝是否完好、食品是否受到污染，并盡快食用，避免長(zhǎng)時(shí)間存放。盡量不網(wǎng)購涼菜、生食、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

五、特殊食品需留意，安全風(fēng)險(xiǎn)要防范

不購買、不食用無合法來源、成分不明的泡制酒。不采食野生蘑菇、野果等不明食材，避免誤食中毒。購買濕米粉等易腐食品時(shí)，應(yīng)注意儲(chǔ)存條件和保質(zhì)期，盡快食用完畢。

六、節(jié)約意識(shí)記心間，文明消費(fèi)樹新風(fēng)

樹立科學(xué)消費(fèi)觀念，按需選購食品，避免過度囤積。踐行“光盤行動(dòng)”，拒絕鋪張浪費(fèi)，共同營造文明、健康、節(jié)約的消費(fèi)環(huán)境。

貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大市民:在購買食品或就餐時(shí)，請(qǐng)索要并妥善保管發(fā)票、收據(jù)等消費(fèi)憑證。如在消費(fèi)過程中遇到食品安全問題，請(qǐng)及時(shí)撥打12315、12345熱線電話，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。

祝全區(qū)人民度過一個(gè)平安祥和、溫馨愉悅的節(jié)日假期!

池州市貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年9月28日