36℃、37℃、38℃……連日的持續(xù)高溫下，夏季蔬菜生產(chǎn)迎來嚴(yán)峻“烤”驗(yàn)，我區(qū)主要蔬菜種植基地的大棚內(nèi)卻綠浪翻涌，棚內(nèi)的涼意與棚外的熾熱形成了鮮明對比。如何破解“伏缺期”難題，維持蔬菜平穩(wěn)生產(chǎn)？近日，記者走訪了我區(qū)主要蔬菜種植基地一探究竟。

“伏缺期來臨的時候，就是我們調(diào)整種植品種結(jié)構(gòu)的時候?！?秋江街道梅里社區(qū)美地家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人張日升說道，目前以空心菜、豇豆、莧菜等耐熱抗病品種為代表的速生菜已迅速成為市場“主力軍”，成為了高溫下的“不二之選”。傳統(tǒng)速生菜品種持續(xù)發(fā)力，新品種的培育也進(jìn)行得如火如荼。在該農(nóng)場與省、市農(nóng)業(yè)科學(xué)院以及區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心合作的蔬菜新品種試驗(yàn)田里，成熟的果實(shí)掛滿枝頭，肥厚的葉片撐起豐收的喜悅。據(jù)了解，這些新品種在耐高溫性、抗病性、抗旱性等方面均表現(xiàn)出了優(yōu)良性狀，只待省級專家驗(yàn)收通過，便可進(jìn)行示范推廣。

破解了選種上的難題，育苗同樣也是蔬菜生產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán)。走進(jìn)池州市紅莊蔬菜專業(yè)合作社，棚架上依次覆蓋著塑料膜、遮陽網(wǎng)，風(fēng)口處設(shè)置了防蟲網(wǎng)，既滿足了遮陰防雨、降溫降濕的基本要求，又能夠預(yù)防病蟲害；棚內(nèi)不同品種幼苗分成不同的棚區(qū)，一排排的穴盤整齊碼放在地塊上，盤內(nèi)鋪滿了濕潤的營養(yǎng)土。 “育苗做得好，蔬菜生產(chǎn)就穩(wěn)了！”該合作社負(fù)責(zé)人葉能明告訴記者，目前基地里約有4.4畝育苗床，包括辣椒、茄子、番茄、萵苣、花菜等多種耐熱品種，通過實(shí)施水控、風(fēng)控、藥控“三控法”精準(zhǔn)調(diào)控幼苗生長環(huán)境，菜苗成活率可達(dá)96%以上。

從穴盤到地塊，這場蔬菜保衛(wèi)戰(zhàn)的進(jìn)程已然過半?！斑@是噴灌系統(tǒng)和物理防治手段，我們會根據(jù)不同蔬菜種類的生長習(xí)性有針對性地使用噴灌、滴灌系統(tǒng)，既能澆水還能施肥！”秋江街道梅里社區(qū)中勝源家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人楊健向記者介紹道，水肥一體化的創(chuàng)新實(shí)踐將施肥和灌溉功能巧妙融為一體，農(nóng)業(yè)防治為主，物理防治、生物防治、化學(xué)防治協(xié)調(diào)運(yùn)用的綜合防治方法將病蟲“攔”在棚外，雙管齊下助力菜苗穩(wěn)產(chǎn)豐收。

選種、育苗、田間管理環(huán)環(huán)相扣，綠浪翻涌的農(nóng)田里，種植大戶們正實(shí)踐著“接力種植”：根據(jù)不同土地、溫差等特點(diǎn)種植不同類型的蔬菜錯峰上市，破解了“伏缺無菜”的高溫困局?！敖刂聊壳?，全區(qū)共推廣了6個耐熱速生品系，總體種植面積達(dá)到5000畝以上，可保障主城區(qū)日供蔬菜超百噸?！眳^(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心高級農(nóng)藝師、區(qū)科技特派員章新春告訴記者。下一步，我區(qū)將加快耐熱品種的全域覆蓋，以品種創(chuàng)新攻關(guān)、智慧農(nóng)業(yè)擴(kuò)面、循環(huán)模式探索構(gòu)建起長效“熱浪免疫力”，穩(wěn)穩(wěn)守好市民們手中的“菜籃子”。