秋風(fēng)起,花生香。初秋時(shí)節(jié),烏沙小花生陸續(xù)迎來收獲。近日,記者來到烏沙鎮(zhèn)新莊村,看到當(dāng)?shù)卮迕裾龘屪デ绾锰鞖猓o鑼密鼓地忙著采收、晾曬,田間地頭滿是豐收的喜悅。
烏沙小花生種植基地漕江隊(duì)主產(chǎn)區(qū)里,村民們?nèi)宄扇?,刨土、拔株、摘果,動作熟練連貫,一顆顆個(gè)大飽滿的花生裹著濕潤的沙土,小小的竹籃逐漸沉甸甸起來?!鞍咨车乩镩L出來的烏沙小花生果殼比較薄,大規(guī)模機(jī)械化采收容易打碎果實(shí),所以主流采收還是要靠人工。”烏沙小花生專業(yè)合作社理事長馮海霞向記者介紹道。
另一邊,烏沙小花生專業(yè)合作社的加工車間里,柴火在花生炒機(jī)內(nèi)燃燒,經(jīng)歷了“三天三曬”的小花生在其中旋轉(zhuǎn)翻騰,在跳動的溫差中逐漸酥脆,爆出陣陣醇厚香味?!皞鹘y(tǒng)的柴火炒制也是烏沙小花生好吃的秘訣之一?!瘪T海霞笑著說,2007年她就開始銷售小花生,從2015年的20余畝到如今的60余畝花生田,總產(chǎn)量可達(dá)1.7萬斤左右,產(chǎn)值近20萬元。此外,合作社還與省農(nóng)科院作物所、地方農(nóng)業(yè)科研部門建立合作,積極引進(jìn)新品種,持續(xù)探索更高產(chǎn)高質(zhì)的烏沙小花生。
“現(xiàn)在不僅我家在從事花生產(chǎn)業(yè),周邊許多農(nóng)戶都在種花生賣花生。”馮海霞說道,這幾天正值采摘季,她請了20多個(gè)村民一同來幫忙。
一顆顆飽滿油亮的花生從田間走向市場,不僅打造了“烏沙小花生”的金色名片,更為村民們帶來了實(shí)實(shí)在在的收益。
據(jù)了解,今年,烏沙鎮(zhèn)共種植3500畝左右小花生,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量穩(wěn)定在350斤左右,村民人均可實(shí)現(xiàn)增收約5000元。從提籃叫賣到銷往全國各地,烏沙鎮(zhèn)不僅以“合作社+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式編寫了特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的“共富密碼”,還通過線上線下齊發(fā)力拓寬銷售渠道、積極參加各大農(nóng)產(chǎn)品展會及相關(guān)評選等形式,持續(xù)擦亮烏沙小花生的“金字招牌”。
“今年我們積極引導(dǎo)相關(guān)合作社和大戶嘗試直播帶貨模式,把豐收季利用起來進(jìn)一步提升品牌知曉率?!睘跎虫?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道,下一步,該鎮(zhèn)將繼續(xù)大力推動小花生產(chǎn)業(yè)深加工發(fā)展,著力提高產(chǎn)品附加值,把“白胖子”變成農(nóng)民致富的“金豆子”,托起鄉(xiāng)村振興“致富夢”。
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