初冬時(shí)節(jié)，棠溪鎮(zhèn)曹村村生態(tài)食用菌種植基地一派熱鬧景象，一排排菌棒整齊劃一地立在田間，上面長滿了肥厚黝黑的“小耳朵”，村民們正手法嫻熟地采摘、搬運(yùn)、晾曬，臉上洋溢著豐收的笑容。

“不要小看這黑亮亮的木耳，不僅生長快，產(chǎn)量還高，可以從每年10月底采摘至次年4月，是我們的‘金疙瘩’。”村民曹德富一邊采摘一邊笑著說，作為土生土長的曹村村人，他親眼見證了這片“菌香寶地”長成帶動(dòng)全村60余人就業(yè)的富民產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)成長的背后，是村兩委與村民們的努力與汗水，曹村村黨支部書記邢安德向記者介紹，該村種食用菌的歷史能追溯到上世紀(jì)90年代末期，豐富的林業(yè)資源為菌棒培育提供了天然優(yōu)勢，雖然當(dāng)時(shí)零散種植未能形成規(guī)?；N植，但多年來積累的成熟技術(shù)，也為后來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“2020年村里抓住上級‘產(chǎn)業(yè)到村’的機(jī)遇，流轉(zhuǎn)20多畝地，辦起了純集體經(jīng)濟(jì)的食用菌基地，還請了專門的廠長管生產(chǎn)?！彼貞浀?，起初大家心里還有些忐忑，沒想到第一年就嘗到了甜頭，如今基地規(guī)模已擴(kuò)大到60多畝，成為了菌棒制作、種植、采摘、晾曬全流程的“一條龍”產(chǎn)業(yè)。與此同時(shí)，基地還帶動(dòng)38戶村民抱團(tuán)發(fā)展種植，為村里60多人提供了臨時(shí)務(wù)工崗位，變成了名副其實(shí)的“家門口增收園”。

邢安德告訴記者，今年曹村村種植了7萬棒黑木耳，預(yù)計(jì)能產(chǎn)出近12000斤干品，浙江、江蘇、黃山等長三角周邊省市都有收購商上門收購，按當(dāng)前市場行情，產(chǎn)值能達(dá)到35萬元左右。

憑借著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢、成熟的種植技術(shù)和穩(wěn)定的銷售渠道，曹村村的“小山珍”已成為遠(yuǎn)銷他鄉(xiāng)的“山珍名片”，書寫著鄉(xiāng)村振興的富民篇章。

視線轉(zhuǎn)向梅村鎮(zhèn)十字村，這里的黑木耳產(chǎn)業(yè)則展現(xiàn)出另一番現(xiàn)代圖景。走進(jìn)該村百畝的黑木耳種植基地，只見自動(dòng)化噴灌系統(tǒng)正均勻地噴灑著水霧，滋潤著排列整齊的菌棒，上面朵朵黑木耳肥厚飽滿，長勢喜人。

“今年我們村黑木耳種植規(guī)模為100多萬棒，預(yù)計(jì)可產(chǎn)出20萬斤干品，一年可以收6茬，年內(nèi)將分三批完成采摘?！笔执妩h總支書記程亮介紹，由于近期溫度適宜，木耳生長狀態(tài)良好，不僅肉質(zhì)厚實(shí)，且個(gè)頭均勻。目前，第一批木耳已順利完成采摘、晾曬以及銷售全流程，市場價(jià)穩(wěn)定在每斤25元左右。

據(jù)了解，黑木耳種植為十字村的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，且近年來規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，談及原因，程亮向記者道出了關(guān)鍵：“我們除了豐富的林地資源和成熟的種植經(jīng)驗(yàn)之外，關(guān)鍵在于菌棒生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了‘科技賦能’?！弊?018年村集體成立池州十字農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司以來，該村黑木耳產(chǎn)業(yè)逐步走向規(guī)?；⒅悄芑?。基地不僅擁有先進(jìn)的全自動(dòng)菌棒裝袋機(jī)、高溫高壓滅菌箱、全自動(dòng)接菌線和培養(yǎng)架等設(shè)備，整個(gè)培養(yǎng)室還做到了無塵無菌凈化處理，實(shí)現(xiàn)從裝袋、滅菌、接種到發(fā)菌的全程機(jī)械化作業(yè)，大大提升了效率和品質(zhì)，也解放了勞動(dòng)力，讓村民得以抽身從事采摘、銷售等多元增收工作。此外，公司還提供統(tǒng)一組織、技術(shù)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)服務(wù)，對滯銷木耳實(shí)行統(tǒng)一收購，徹底解決了種植大戶們的后顧之憂。

智能化轉(zhuǎn)型的同時(shí)還激活了村集體經(jīng)濟(jì)的“造血”能力，如今，該村村集體收入穩(wěn)定在每年五十萬元左右，除種植大戶外，村里還有50余名村民有了穩(wěn)定的就業(yè)崗位，每人每年增收8000元以上，真正實(shí)現(xiàn)了村集體和村民“雙增收”。

曹村村與十字村走出的兩條各具特色的富民之路，也是我區(qū)黑木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)縮影。據(jù)悉，目前貴池黑木耳規(guī)模種植主體超100家，其中10萬棒以上的種植主體20余家，黑木耳種植面積達(dá)1400余畝。一顆顆飽滿的“黑珍珠”，串起了農(nóng)戶的增收希望，更為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力，繪就出產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富足、鄉(xiāng)村秀美的嶄新圖景。