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國慶、中秋雙節(jié)即將來臨，為保障轄區(qū)群眾度過平安祥和的節(jié)日，近日，烏沙市場(chǎng)監(jiān)管所緊盯“雙節(jié)”的節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，積極組織執(zhí)法力量在轄區(qū)內(nèi)開展節(jié)前食品安全檢查。

此次檢查以超市便利店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位、烘焙門店為重點(diǎn)場(chǎng)所，以月餅、米面糧油、肉制品、飲料等節(jié)日暢銷食品為重點(diǎn)品種。執(zhí)法人員深入各經(jīng)營單位，對(duì)食品銷售經(jīng)營者的證照、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品保質(zhì)期及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行重點(diǎn)檢查；對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者的后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品儲(chǔ)存條件、食品加工操作規(guī)范、從業(yè)人員健康管理等進(jìn)行全面檢查；對(duì)糕點(diǎn)類小作坊加工環(huán)境全面檢查，嚴(yán)格檢查月餅等節(jié)令食品的包裝標(biāo)識(shí)是否規(guī)范，標(biāo)簽是否清晰標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)者信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊過度包裝、虛標(biāo)價(jià)格等違法違規(guī)現(xiàn)象。

下一步，烏沙所將持續(xù)加大市場(chǎng)巡查力度，嚴(yán)厲打擊銷售過期食品、非法添加、虛假宣傳等違法行為，筑牢食品安全防線，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。